14. März 2018

12 x 12 im März und mehr...

Meine Lieben,

jetzt haben wir tatsächlich schon fast Mitte März...! War nicht gestern erst Sylvester...?
Na egal! Wir sind mit einer "Baustelle" fast fertig...Diese Vorfrühlingszeit animiert ja geradezu
auch in den eigenen 4 Wänden einiges zu erneuern...Bei uns waren jetzt 2 Zimmer dran.
So bin ich z. B. mit meinem Computereckschreibtisch samt Zubehör umgezogen...



...und heute Morgen, nach dem Frühstück, konnte ich meine geliebten Blumenteller 
endlich aufhängen.




Danach ging es an die Pflege meiner Zimmerpflanzen...





















...und dann hatte ich einen Termin mit 2 ganz lieben Frauen von unserem Demenz-Café "Vergissmeinnicht". Das ist eine von Ehrenamtlichen des DRK sehr engagiert geführte  Begegnungsstätte für alte und demente Menschen. Dank dieser Einrichtung haben
pflegende Angehörige wenigstens kurzzeitig eine kleine Entlastung.

Jetzt wurde im Außenbereich des Cafés noch ein rollstuhlgerechter Garten angelegt, 
der seiner Fertigstellung harrt.
In diesem Zusammenhang wurde ich gefragt, ob ich Vorschläge für die Bepflanzung machen könnte...Ich habe gerne zugesagt und werde jetzt passende Pflanzpläne erstellen.




Nach dieser Vorbesprechung gings schnell nach Hause. Der Magen meines Mannes knurrte schon gewaltig... Es gab Kaiserschmarrn mit Apfelkompott. Der Kompott war bereits fertig, 
fehlte nur noch der Kaiserschmarrn - und das geht ziemlich flott.

Zutaten für 2 Personen: 
3 Eier, 200 g Mehl, 2 EL Zucker, 1 Prise Salz, 350 ml Milch,  3 EL Rosinen,
3 EL Mandelplättchen, Margarine und Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung (schnelle Variante...):
Eier, Mehl. Zucker, Milch mit einem Quirl zu einem glatten Teig verrühren; Salz zufügen und nochmals gut verrühren; Margarine in eine Pfanne geben, erhitzen und die Hälfte des Teigs ebenfalls in die Pfanne geben; 1 1/2 EL Rosinen daraufstreuen und alles ca. 3 Minuten stocken lassen, bis die Unterseite goldbraun ist; dann die Mandelplättchen daraufstreuen, den Teigfladen umdrehen und weiterbacken; nun den Teigfladen mit 2  Gabeln in Stücke zupfen;
Die 2. Portion genauso zubereiten. Die goldbraunen Schmarrn mit dem Puderzucker bestäuben 
und warm servieren. Dazu gab´s den Apfelkompott.
Fein war´s!




Nach dem Mittagessen bin ich noch in eine meiner Lieblingsgärtnereien gefahren...
Und natürlich konnte ich nicht widerstehen, ein paar Primeln mussten mit...




Dieser Märztag war von eigentlich typischem April-Wetter gekennzeichnet - kurze Regenschauer und auch einige sonnige Einheiten wechselten sich ab...




Ich habe die regenfreien Momente genutzt, um ein bisschen etwas im Vorgarten zu tun...
Es "kribbelt" halt ganz arg in den Fingerspitzen...




Jetzt leuchten neben den Tête á Tête Narzissen auch ein paar Primeln im Vorgarten.
Dieses Foto geht an Christas 12 x 1 Im Wandel der Zeit




Zum vorläufigen Ausklang des Tages hatte ich noch einen Termin in der 
Massage-Praxis - direkt bei uns um´s Eck...
Das tut dem verspannten Rücken soooo gut!!!




Und jetzt darf ich zu meiner großen Freude noch 2 neue Followerinnen bei mir begrüßen!

Es ist Elke mit ihrem Blog Die Liebe zum Norden

und

Petra mit ihrem Blog Geschenke für Schwiegermutter

Ihr Beiden seid

Fühlt Euch wohl bei mir!



Blumen realisieren eine starke Kraft,
und dafür gibt es ein Wort:
„Freude“



In diesem Sinne wünsche ich Euch Allen ganz viel Freude 


Eure Heidi




Dieser Post wird auch verlinkt mit Caro´s 12 x 12 im März
und mit Emma´s Tell a Story - Blumen ...

und an Rostroses ANL


 

7. März 2018

Der Garten ein Kraftquell und Spender vieler Heilpflanzen



Meine Lieben,

ich werde immer wieder gefragt, was der Garten für mich bedeutet.

Hier meine (immer noch unzureichende) Antwort:


Für mich ist mein Garten der Kraftquell schlechthin...

Er ist Erholung, Herausforderung, Freude und Glück.


 

Er ist auch ein ganz besonderes Lehrbuch, 
welches den Blick schult und auf vermeintliche Kleinigkeiten hinweist.

Im Weiteren ist er ein immerfort Gebender - in Form von heilenden Pflanzen, Gewürzen, Gemüse, Salat und vielerlei Obstsorten,

mit seinen größeren Gewächsen ein wundervoller Schatten- und Sauerstoffspender,
und ein CO2-Speicher,

ein Lehrmeister - z. B. für Geduld,

eine Quelle wunderbarer Inspirationen,

ein Ort der Besinnung und Ruhe,

ein Fenster mit dem unvergleichlichen Blick auf so viele Geschöpfe von Flora und Fauna,

ein grüner Konzertsaal mit ganz besonderen, lieblichen Tönen - wie Bienengesumme, Vogelgezwitscher, Blätter rascheln, säuselndem Wind...

Wir erfahren hier Sonne und Regen auf der Haut, Erde an den Händen, Wind im Gesicht...,


                  den Wandel der Jahreszeiten...


 Der Garten ist ein unvergleichliches Geschenk!!!




Obiger Spruch von Cicero, gefiel mir so gut, dass ich ihn auf diese Schiefertafel geschrieben habe,     die im Garten zu finden ist...





 Der Garten lehrt uns übrigens auch das Träumen, und jetzt träumen wir vom Erwachen der Natur im kommenden Frühling. (Foto aus 2017)





Und ich zeige Euch jetzt hier noch einige wunderschöne Frühlingsblüher im Detail. Mit Sicherheit kennt Ihr diese alle! Aber wisst Ihr auch um ihre Heilwirkungen?




Anfangen möchte ich mit dem März- oder Duftveilchen - 
auf diesem Foto ist die Farbe leider nicht richtig getroffen..., denn eigentlich ist das Frühlingsveilchen (Viola odorata) in seinem naturgetreuen Farbenkleid eher violett anzusehen...

Dieses Veilchen hat eine wundervoll wohlduftende und aromatisierende Blüte. In Veilchenbonbons und Veilchenlikör, aber auch als essbare Blüte wird ihr Aroma ganz wunderbar vermittelt. Aber dieses Veilchen kann noch so viel mehr! 2007 wurde es zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Und diese Heilwirkungen sind vielfältig. So hilft ein Aufguss der Veilchenblüten und des Krauts bei Atemwegsbeschwerden und bei fieberhaften Erkältungskrankheiten.
Er tut auch dem Magen gut, denn er wirkt sich sehr günstig auf die Magenschleimhaut aus.
Seine beruhigende und entspannende Wirkung macht es zu einem milden Schlafmittel.
Und Veilchenöl, als Einreibung auf der Stirn, zur Entspannung, wird als 
wahres Wundermittel empfunden.




Schauen wir uns jetzt das Stiefmütterchen und seine kleine Schwester, das Hornveilchen (Viola cornuta - Bild hier unten) an. Beide haben essbare Blüten.
Beachtet aber bitte, dass es keine gewöhnliche Ware ist, sondern unbedingt essbare Bio-Qualität!
Am besten ist es, Ihr zieht sie Euch selbst aus Samen, dann seid Ihr auf der sicheren Seite.




 Und jetzt nehmen wir noch das  "Wilde Stiefmütterchen" (Viola tricolor - sieh Bild  hier unten) 
mit "ins Boot"...
 Das Kraut wie auch die getrockneten Blütenblätter dieser Pflanze, ebenso wie die des Hornveilchens,
 werden als Tee gegen Allergien und entzündliche Hautbeschwerden, wie Neurodermitis oder Akne, sowie auch bei Milchschorf und Windeldermatitis empfohlen. 
Auf jeden Fall ist der Tee sehr leicht und wohlschmeckend. Aufgrund der enthaltenen Saponine (Schleimstoffe) hinterlässt der Stiefmütterchen-Tee ein angenehm weiches Gefühl im Mund. 
Aus dem gleichen Grund soll er auch bei Husten und Halsschmerzen lindernd wirken.



 Bildergebnis für Kostenlose Bilder vom Viola tricolor

Die Heilwirkung des Stiefmütterchenkrauts ist seit Jahrhunderten bekannt. Bereits Hippokrates setzte dieses Pflänzchen vielseitig ein. Da seine Inhaltsstoffe auch auf unserer Haut pflegend und heilend wirken, greifen Pharmaunternehmen und Kosmetikhersteller sogar in unserer Zeit wieder 
vermehrt auf diese Inhaltsstoffe zurück. Wunderbar!
Im Handel könnt Ihr mittlerweile zahlreiche Stiefmütterchenprodukte finden.  
Ihr könnt verschiedene Dinge aber auch selbst herstellen - mehr dazu in einem späteren Post.                       


Bildergebnis für Kostenlose Bilder vom Ackerstiefmütterchen

Kommen wir nun noch zum Winzling aus der Familie der Veilchengewächse (Violaceae), 
dem Ackerstiefmütterchen (Viola arvensis). Seine Blüten sind so klein, dass man sie nur als Stiefmütterchen erkennt, wenn man sich zu ihm herunterbückt. 
Es ist eine einjährige Pflanze, die 10 bis höchstens 40 cm hoch wird, und eher als sog. "Unkraut", denn als Heilpflanze gesehen wird. Dieses Schicksal teilt es ja leider mit vielen Wildkräutern!!!
Dennoch hat auch dieses kleine, zarte Gewächs einiges zu bieten. So sind seine Heilwirkungen 
 denen des Wilden Stiefmütterchens sehr ähnlich.

Ein Aufguss, bereitet aus den oberirdischen Teilen der Pflanze, hilft innerlich gut gegen trockenen Husten. Äußerlich kann man Waschungen gegen die verschiedensten Hautprobleme, wie z. B. 
gegen Akne damit vornehmen. Auch bei einer Bindehautentzündung kann man diesen 
Aufguss verwenden, indem man die erkrankten Augen damit ausspült.*


Meine Lieben,
das war es für heute mit den Heilpflanzen. Hier habe ich aber noch einen Extra-Tipp für uns alle:

Die besten "Gute-Laune-Wunder" gibt es gratis:
Licht, Luft, Bewegung und unsere (immer noch) wundervolle Natur.

Glückshormone werden selbst bei einem kleinen Spaziergang freigesetzt,
oder bei gärtnerischem Wirken in unseren Gärten!


Ich wünsche Euch von Herzen eine gute Woche!


Eure Heidi





Dieser Post wird noch verlinkt mit Ghislanas DND
und mit Rostroses ANL


Noch etwas Wichtiges:
*Obwohl die Anwendungen mit Heilkräutern meist eine sehr positive Wirkung auf Beschwerden haben, empfehle ich Euch vor der Anwendung Rücksprache mit Eurem Arzt zu halten. Er weiß 
um mögliche Allergien, Unverträglichkeiten und Wechselwirkungen mit Medikamenten, 
die Ihr vielleicht einnehmt!